Tove In Holland Of Sweden

Det är sååååå varmt här i Holland för tillfället. My god! Älskar värme men det är inte härligt när det är så jäklarns fuktigt hela tiden. Rent ut sagt vidrigt. Måste tillägga att det är lite min otur att jag måste jobba 6 dagar den här veckan just när det är som varmast. Samtidigt är jag ju glad att få jobba, för snart åker vi ju till Grekland.
Det värsta är nog ändå att vi inte har air condition på jobbet heller så ni kan ju tänka er hur varmt det är, just för att luftfuktigheten är typ i jämförelse med Turkiet, vad jag kan minnas att vädret var där. Saknar Sveriges klimat, där kan man ju andas normalt året runt. Tycker  synd om våra gäster som måste känna sig som att dem badar bastu ungefär när dem kommer på middag hos oss. Berättade jag tidigare att precis när jag började jobba på Chalet så hade vi en fest på uppevåningen för ungefär 70 personer. Det var så varmt i lokalen och jag sa åt mina kollegor att öppna fönstrerna men ingen ville lyssna, tills en äldre herre i 80 års-åldern helt plötsligt tuppade av så att vi fick tillkalla ambulans. Detta var i februari så då kan ni ju tänka er hur varmt det är nu. Hmmm...

Det är närmre 30 grader här i lilla Nederländerna och eftersom att jag bara hade en dag ledigt den här veckan, i tisdags, så bestämde min pojkvän att vi skulle ut med hans båt och picknicka litegrann. Jag tror vi var på båten i 7h och det var så härligt! Jag hade gjort i ordning en mini smörgåstårta till oss och köpt med exotiska frukter. Vi tog även med oss våran Moët flaska som vi fick utav våran vän Siebe och hans flickvän Ines när vi hade våran födelsedagsfest i Januari. Det var med andra ord på tiden att korka upp den flaskan.

Vet ni vad jag gjorde förra fredagen? Jag lagade mat tillsammans med en italienare i hela fem timmar!

Han heter Marco. Han är en god vän till Jan, min pojkväns farbror. Han kommer från Italien. Han är kock och har drivit sin egna resturang någonstans i regionen Umbrien. Han har lärt sig sin matlagning igenom tre generationer av sin släkt.
Han skrattar när han ser vilka köksredskap en vanlig svensson/holländare har i sitt kök.

Så vi började fredagen med att handla varorna som vi behövde  tro det eller ej, men det var lättare än jag hade räknat med. Att handla mat tillsammans med en italienare i en matbutik i Holland kunde lika gärna ha slutat i katastrof.
Alltså, helt ärligt... Det är sämre och minde utbud i affärerna här än vad det är hemma i Sverige. Visste ni att typ den största matvarubutiken här där jag bor i Cuijk inte är mycket större än ICA Supermarket hemma i Enköping. Okej, lite större men inte särskilt mycket mer att erbjuda. Så ni kan ju tänka er för t ex mig, som också älskar att gå runt och kolla i matvarubutik, hur det måste ha vart för stackars Marco. Ba; Eeeeeehh öööööh...
Gick över förväntan bra. Vi hittade allt vi behövde till matlagningen. Stackars kille, jag hade en miljon frågor om matlagning, framförallt om italiensk mat.

På menyn:
Hemmalagad tagliatelle (Marcos gammelmormors recept) severad med tryffel
Bruschetta serverad med tomatkompott och jordärtskocktapenad med tryffel
Omelett med riven tryffel
Friterade grönsaker; lökringar, paprika, zucchini och morötter
Efterrätt: Tiramisu

Har ni någonsin stått bredvid en italienare och själv fått knådat degen som ska bli pasta till kvällsmiddagen? Det går inte att beskriva hur fantastiskt gott det var med färsk pasta. Jag har aldrig ätit så pass färsk pasta i hela mitt liv. Plus, jag har aldrig riktigt blivit "amazed" över tryffel, until now. Tror nog att det bästa är om någon som vet hur det ska serveras, tillagar det. Oh my god säger jag bara vilken fantastiskt middag vi hade.
Såhär såg det ut...

 

Jag har verkligen vart superupptagen i det sista. Är skönt om ni frågar mig, men såklart önskar jag ju att jag kunde skriva mer i bloggen och uppdatera mer om vad jag gör, när jag gör det. Det går tyvärr inte för det är ju hela tiden någonting på gång, utöver jobbet också.
Är i varje fall jätteglad att jag jobbar mycket nu, passar perfekt tills vi åker på semester om 8 dagar till Skiathos. Semestern är räddad! Den här veckan jobbar jag sex dagar och det har ungefär sett ut så dem senaste två veckorna. Är supertrött dock, igår vart det 10h och 15 minuters pass, var helt slut när jag kom hem och däckade på en gång nästan när jag hade lagt mig ner i sängen.

Har vart lite nere på sistone angående en del grejer. Ibland känns det som att jag lever någon annans liv istället för mitt liv, som jag alltid har gjort precis hur jag vill. Det är ju både på gott och ont.
Jag måste hitta den där röda tråden. Den där tråden som är länken till ett tryggt och starkt förhållande och den som man kan dra lite i när man känner att man behöver det.

Stor kram till er, från mig!

Här kommer en uppdatering i bilder från mitt kommande rum.

Igår var det Henk's (katten) födelsedag. Det firade vi med en tårta som jag hade bakat och ett litet ljus format till siffran två, lika många år som Henk fyllde. Gulligt va?


Men idag är det PAPA's födelsedag!!! Grattis papa på födelsedagen!
Här är en bild på oss två från i somras när han var och hälsade på mig på Skiathos i Augusti.

Det blev Eindhoven i mandags for Jesse och mig. Vi akte tillsammans med nagra andra vanner, Ron, Florance, Jacco och Joris for att fira denna kungliga tillstallning. Dem flesta klar sig i orangea klader eller blatt, vitt och rott som ar Nederlandska fargerna. Man skulle ju latt och slatt kunna jamfora valborg med Queensday eftersom att det firas utomhus och man festar hela dagen/natten. Det som dock inte gar att jamfora ar alla fantastiskt uppbyggda stages (scener?) med Dj's som spelar bra musik till skillnad pa dalig musik i Sverige. Horde att Armin Van Buuren var i Leiden och spelade. Ja, ni hor ju sjalva liksom, det ar ju vardsklass pa festerna har i Nederlanderna.

Vem var det forresten som myntade uttrycket ''Lilla Sverige''? Sverige ligger pa femte plats som storsta land i Europa, om man raknar med att Ryssland tillhor till viss del Asien. Daaaah!
Sverige ar INTE litet. Det ar gar ungefar 11 Holland pa Sveriges yta. Dock sa bor det 9(?) miljoner manniskor i Sverige bara och ca 16,5 miljoner manniskor i Nederlanderna. BANG !!!!!!!
Forstar ni om det var superfullt med manniskor overallt i mandags? Jesus!

Plus: ca 25 grader utomhus
Minus: En kille som stod bredvid Jesse och mig pa taget blev sugen pa att dra en lina kokain mitt framfor allihopa. HALLAAAAAA, vad hande dar liksom?! Det var fanimig ruggigt att se.

Har kommer lite roliga bilder. Enjoy! Forresten, vad tycker ni om min fina orangea klanning jag fick utav min pojkvan? Hehe!

Sag att Marianne hade lamnat en kommentar, tack for det, och hanvisat till en hhemsida pa internet dar man kan bestalla svenska varor ifran. WOW! Dem har nya marabou chokladen med saltlakrits dar. Dags att skamma bort sig sjalv kanske?
Har kan ni som inte bor i Sverige bestalla hem allt fran marabou choklad till paskmust.

Forlat, detta inlagg blir lite konstigt eftersom att jag har Jesses dator och den ar inte med svenskt alfabet.

Jag ringde läkaren imorse innan jag stack ut på en joggingtur. Mina resultat såg bra ut (?) Ööööh, men det känns inte så bra? Måste faktiskt erkänna att jag hade blivit glad ifall det var fel på någonting så att man kan sätta fingret på det och kanske få hjälp. Måste göra ett till test för glukos och svaren från allergi kommer i nästa vecka eller om två veckor. Orka!

Jahaaaaa... Jag var ju över till Svedala i förra veckan och gud vilka underbara dagar jag hade där. Det var helt annorlunda att komma hem nu när det börjar bli varmt och skönt än då när jag var hemma i slutet på December. Hann med allt förutom åka till Stockholm, vilket var typ mina första prioritering för att jag älskar Stockholm och inte har vart där på ett bra tag nu. Men det gjorde inget, för det var perfekt att spendera fem dagar i Enköping också tillsammans med familj och vänner. Det behövdes.



Mama ser överlycklig ut att jag åker hem?! Det blev inga festbilder den här gången eftersom att min kamera inte hade något batteri kvar och jag hade glömt laddaren i Holland.
Var lite ledsamt att åka hem men dem känslorna går ju över också.
Hade en väldigt turbulens flygresa hem och det är aldrig trevligt. Jag är aldrig flygrädd om jag flyger med andra, men när man är ensam och det är lite turbulens så får man ju lite panik. 
Ja ja, så är det!